怎么吃都不腻的辣白菜

1、准备调味料。如果这个季节不买虾酱，就换成虾皮。（榨苹果、梨汁，蒜、姜切碎，白萝卜丝搓匀）

3、温馨提示：不加糯米粉的酱料腌制出来的辣白菜水特别多，备好少许韭菜段

5、加2汤匙鱼露和韭菜

7、带上一次性手套，把酱料均匀涂抹每片叶子里里外外

9、备注好制作日期，静待20-30天，这样亚硝酸盐会慢慢减少