五香茶树菇的做法

1、去根洗净

2、用开水焯一下

3、捞出过下凉水

4、捞出备用

5、面粉和淀粉是1:1放1个鸡蛋清，放清水调糊，放入茶树茹拌匀

6、放油烧六成热下茶树菇，炸变色捞出

7、油烧成八成热时，复炸一次捞出控油