糯米藕的做法

1、准备一碗糯米，洗干净，用清水浸泡一个小时。

3、往长的一截莲藕里填入泡好的糯米，这一步要有耐心，可以用小勺子把糯米放到莲藕上，用筷子轻轻把糯米戳进苍纭月钪莲藕的孔洞里，每填一次糯米，舀用筷子稍微炸一炸，防止中间留大空洞。把刚才切掉的一小截藕重新盖会莲藕上，用牙签扎进去固定一下，防止莲藕断开。

5、将煮好的糯米藕取出来晾凉，切片摆入盘中。