高笋炒肉怎么做

1、瘦肉切片，高笋切片。

2、切好的瘦肉放进油锅里翻炒。

3、加适量的盐将瘦肉炒干水分。

4、放进切好的高笋。

5、翻炒均匀。

7、放适量的辣椒油提辣，提色。

9、翻炒均匀出锅即成。