怎么做双层芝士蛋糕

1、准备好饼干底需要的材料。消化饼干装入保鲜袋擀碎，倒入融化的黄油搅拌均匀。

3、蛋黄分三次加入继续拌匀。倒入牛奶，淡奶油，柠檬汁和玉米淀粉拌匀后过筛到模具中。

5、吉利丁片用冷水泡软后放入加热的牛奶中。奶油奶酪同样隔热水软化，倒入细砂糖拌匀。