东北菜之老虎菜

1、原材料为2个旱黄瓜，2个尖椒，一头蒜，还有一把香菜。这些都处理好。

3、黄瓜拍蒜

5、蒜拍碎，葱切成葱花，其实应该用小葱，用手撕，不过帝都这个时候已经没有小葱了只好用山东大葱代替

7、炒勺里放入一勺油

9、盛出一勺，直接浇在葱蒜花椒面上激出香味来