菜花爱上五花肉，只有我懂你的温柔

1、新鲜五花肉不要去皮，开水浸一下，猪皮上的毛一定要仔细弄干净

2、浸好的五花肉切成片，尽量要薄

3、菜花掰成小朵，水开后煮一分钟，不可多煮

4、青红椒掰成块，木耳水发一下

5、锅里放油，开小火放五花肉和洋葱进去煎，煎到五花肉熟

6、此时放入青红椒和木耳翻炒，加入生抽，老抽、盐孜然，菜豆上色加入菜花

7、菜花入味出锅摆盘，五彩缤纷有木有