素豆腐包怎么做？

1、清水泡发香菇，切片备用。

2、白菜洗干净切细条备用。

3、粉丝开水泡软，切断。

4、豆腐皮切成小长方形。

5、将切好的豆腐皮放平，将白菜、粉丝、香菇铺在中间，撒上盐、白糖，根据自己口味决定多少。

6、将豆腐皮两边向中间翻折，然后卷起来，绑上葱。

7、表面撒少许盐，蒸10分钟左右。出锅后淋一些香油。

8、好吃少油的豆腐包做成了。