甜椒炒肉的简单做法

 时间:2024-10-12 02:51:38

1、准备好食材:甜椒去籽,洗净,切成条形(或方形);瘦肉切成片(或丝),加适量豆粉和盐,,加淀粉为了保持肉的鲜嫩;葱和蒜都备好。

甜椒炒肉的简单做法

3、肉片全变白之后,盛出备用,或刨到锅的一边,倾斜使多余的油流到另一边;油爆蒜,倒入甜椒,加少许盐,翻炒甜椒。

甜椒炒肉的简单做法

5、加入葱和少许酱油,酱油是调色用的。

甜椒炒肉的简单做法

7、就这样,一道简单的甜椒肉片就完成了。

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