可乐鸡翅怎么做

1、首先我们准备适量的冰冻鸡翅将其解冻之后加入生抽酱油抓拌腌制10分钟备用不喜欢冰冻鸡翅的同学可以换成鲜鸡腿

2、最后在碗中加入适量的可乐备用（约600克）

3、油温5成热之后加入切好的姜片爆香

4、然后转小火将鸡翅煎6分钟这一步的目的是将鸡翅两面煎至金黄皮脆

5、6分钟之后将准备好的可乐下锅开大火烧开

6、大火烧开之后撇去浮沫由于可乐本身会有泡沫只需要将锅中黑色的浮沫去掉即可

7、调好味之后转小火烧15分钟中途再把小葱和姜片捞出丢弃不用

8、一道非常美味的可乐鸡翅就制作完成