网红雪花酥的制作方法

1、把黄油放入不粘锅中融化。

2、黄油完全融化后，开小火放入棉花糖搅拌至融化。

3、棉花糖融化后，加入奶粉迅速搅拌均匀后关火。

4、加入饼干、蔓越莓干和坚果搅拌均匀。

5、搅拌出这种拉丝的感觉后稍微放凉，带上一次性手套，可来回拉扯整形，直到坚果、饼干跟棉花糖混合均匀。

6、放入模具，压平，保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟左右（变硬即可），取出均匀地撒上一层奶粉。

7、变硬后就可以进行切块咯，大小可以随意自己定哦~

8、可以即刻享用，也可以装入自封袋，贴上贴纸装盒送人哦~