豆腐的做法大全

腌豆腐的做法 简介 喜欢喝粥时吃点小咸菜，可是听说一直吃袋装的咸菜不太好，再者一直吃也想换个口味。上次回老家时，打开冰箱闻到特别香的豆腐味。老妈说那是她自己做的腌豆腐，家人都喜欢吃，饭桌上自制腌豆腐就成了一道特别的小辅菜。我尝了尝，味道确实好，完全不同于咸菜。前几日，咸菜吃的有点厌倦了，...

豆腐炖鱼的做法 简介 里面的粉皮超好吃，绝对放的太少了，下次要两张才行。当然鱼和豆腐也好吃哒。总之这个是好吃的菜，冬天了，热乎乎的来一锅，棒极了。食材 鲤鱼 1条 豆腐 300克 干香菇 6朵 粉皮 1张 豆瓣酱 1大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 生抽 ·1大勺 五香粉 1小勺 糖 10克 步骤/方法 1 2...

葱油干豆腐的做法 简介 东北饭店，最常见的一道凉拌菜，超级受欢迎，喜欢的看看：食材 干豆腐 250克 盐 1小勺 蒸鱼豉油 10克 花椒 2克 大料 2个 干辣椒 4个 香叶 2片 葱 10克 步骤/方法 1 东北叫干豆腐，有的地方叫千张，豆皮。2 切丝 3 准备两份葱和干辣椒，如图 4 水开焯干豆腐，然后捞出控水...

家常烧豆腐的做法 简介 这是一道简单的的豆腐菜肴，豆腐先用油煎过再佐以豆瓣酱和一些家常调料烧制，香辣入味，是一道下饭的好菜。食材 北豆腐 400克 青椒 1个 干辣椒 5个 郫县豆瓣酱 1茶匙 白糖 1大匙 蚝油 1茶匙 生抽 1茶匙 大葱 10克 洋葱 1/2个 步骤/方法 1 主要食材：北豆腐、洋葱、青椒、干辣椒...

番茄炖豆腐的做法 简介 豆腐为补益清热养生食品，番茄有清热生津、养阴凉血的功效。番茄和豆腐搭配食用，简单有营养，而且清燥热～食材 番茄 1个 豆腐 500克 青豆 80克 番茄酱 半汤勺 白砂糖 2克 淀粉 3克 蚝油 半汤勺 葱 2棵 盐 1小勺 步骤/方法 1 准备食材 2 豆腐切小块，加盐浸泡10分钟 3 加入少许油...

麻婆豆腐的做法 简介 非常喜欢的一道超级下饭的菜，以前自己准备各种材料，看了很多菜谱去学习如何做，去成都出差，品尝了“陈麻婆豆腐”，果然名不虚传，果断决定带回了“陈麻婆豆腐”调料，今天休息，我也来一道快手版的“麻婆豆腐”解解馋 食材 嫩豆腐 1块 蒜瓣 3小瓣 姜 3片 陈麻婆豆腐调料 1袋 凉水 2...

盒装嫩豆腐的做法大全 简介 盒装嫩豆腐的做法大全？来跟小编学习吧 食材 盒装嫩豆腐 一块 香菇 适量 调味 适量 方法/步骤 1 盒装豆腐一盒 2 切块 3 锅里加油，煎至两面金黄 4 香菇绰水备用，葱切大块 5 把酱汁放入碗里加适量水 6 锅里放油，香菇爆炒，加入酱汁。放入煎好的鸡蛋豆腐，加上葱，蒜末，翻炒出锅

豆腐羹的家常做法 简介 豆腐我不喜欢但是豆腐羹的味道还是一级棒的！食材 豆腐 1盒 肉丁 100克 鸡蛋 1个 香菇 1朵 火腿肠 1根 姜 2片 盐 少量 生粉 适量 味精 少量 步骤/方法 1 把肉香菇火腿备用料切丁 2 豆腐也切丁备用 3 锅里到入油，油热了放入生姜爆香加入肉丁翻炒 4 肉丁翻炒至变色加入火腿...

豆腐羹的家常做法 简介 从小吃爸爸做的这道菜，现在自己做啦 食材 豆腐 1盒 香菇(干) 4个 鸡蛋 2个 猪肉(瘦) 100克 虾米 1把 盐 3克 生粉 10克 鸡精 1茶匙 葱 少许 胡椒粉 少许 油 1小勺 步骤/方法 1 豆腐切丁，香菇切丁，瘦肉切丝，葱切细，鸡蛋打散 2 锅内加少许底油，将瘦肉、香菇、虾米...

麻婆豆腐的做法 简介 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。食材 豆腐 3块 肉末 适量 豆瓣酱 适量 豆粉 少许 花椒 6颗 花椒粉 适量 酱油 适量 料酒 少许 辣椒段 适量 小葱 3根 ...

豆腐的做法大全——家常酱烧豆腐 简介 豆腐是适合各个年龄段的人们享用的一种美食，当然它的做法也是相当多的，今天我就教大家做好吃又美味的酱烧豆腐。食材 新鲜豆腐 500克 黄酱 适量 香葱 1根 香菜 2棵 食用油，食盐 适量 方法/步骤 1 首先将刚刚从市场买来的新鲜豆腐用清水冲洗一下备用。2 将洗干净的豆腐...

水豆腐的做法大全 简介 水豆腐可做出多种多样即营养又美味的菜肴，麻婆豆腐、鱼香豆腐、五香卤豆腐、小葱凉拌豆腐等等，所谓水豆腐做法大全，列不胜数，在此就给大家列举几种关于水豆腐的做法。供大家参考。食材 水豆腐 500克 方法/步骤 1 卤豆腐，将豆腐切成5×3厘米，厚5毫米的薄方块，放油锅中炸微黄，然后...