蒸肉的做法

五花肉 1000克 花生油 300克 葱 2棵 姜 1块 蒜 2瓣 香叶 3片 桂皮 2段 八角 3个 花生油 10克 花椒 1克 盐 2克 生抽 2勺 白糖 1勺 步骤/方法 1 带皮五花肉洗净切成大块 2 准备好材料 3 锅中放入水将五花肉放入 4 倒入其它配料 5 水烧开后用勺子将浮沫撇出 6 煮至用筷子一插即透加盐再煮一...

蒸肉是每年春节必备的菜，做法简单，但滋味非常好。可以提前煮好放冰箱冷藏或冷冻，吃的时候取出回暖，切片就可以上锅蒸，非常方便快捷。食材 猪后鞧肉 1000g 味素 1小勺 蚝油 1汤勺 洋葱 适量 酱油 2汤勺 方法/步骤 1 猪后鞧肉切成大块，放入高压锅内，放水，水和肉一平。同时加入香叶，姜，红椒，八角，生抽...

大料 适量 盐 适量 味精 适量 十三香 适量 白糖 适量 生抽 适量 食用油 适量 制作蒸肉方法：1 首先准备好一块肥瘦相间的肉。2 再整块的肉冷水下锅，放入葱姜大料煮三十分钟左右。3 再煮好后捞出来，放入大碗，切成大块，放入姜片大料。4 再加入适量的味精。5 再加入适量的盐。6 再加入适量的白糖。7 再加...

萝卜蒸肉的做法 简介 第一次这么做，一举三得，关键是还蛮美味的！食材 白萝卜 1个 瘦肉 300克 鸡蛋 3个 香油 适量 白胡椒 适量 十三香 适量 盐 1勺 生抽 适量 玉米淀粉 2勺 辣椒油 适量 大蒜 1个 生姜 适量 步骤/方法 1 把瘦肉剁成末，萝卜去皮，切成圆的2毫米左右，不要太厚，把蒜末姜末放入肉馅...

香菇蒸肉的做法 简介 想做一道比较清淡可口的，便选择了这道简单方便的！健康美味，宝宝们有想吃的么^_^^_^ 食材 猪里脊肉 一小块 香菇 7个 小葱 2根 生粉 适量 鸡蛋 一个 蒜瓣 4个 生姜 小块 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 香油 适量 步骤/方法 1 把肉洗净剁成肉末 2 取...

蒸肉怎么做又嫩又好吃,蒸的食物一般都能保留其原来的味道,营养流失比较少,味道比较清甜顺滑,香气也比较浓郁,今天我们研究一下蒸肉怎么做才又嫩又滑,走起。

香芋蒸肉的做法 简介 这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃 食材 肉丝 150克 香芋 300克 油 20毫升 红干椒 5克 盐 2克 葱花...

卤肉味道蒸肉的做法 简介 简单方便，香酥味美。食材 猪腿肉 适量 葱 适量 姜 适量 各式调料：肉蔻，香芷，花椒，八角 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净，切片。2 烧开水，把肉片焯下。捞出，盛放在碗中。3 准备调料盒。4 放入肉片的碗中，加入盐，酱油，料酒，生抽，拌合均匀。加入葱，姜和调料盒。5 高压锅蒸半...

酱油蒸肉做法 简介 调料简单，清蒸时仅放了姜、葱、酱油，即保留了肉的原香味，又浸透了酱油的酱香味，香气扑鼻，口感丰富。食材 猪五花肉 600g 葱 适量 料酒 适量 姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先将葱切长段、姜切片 2 锅中放入小半锅清水，下入猪五花肉 3 加入部分姜片、葱段，淋入适量料酒，焯去血水，捞出

糯米蒸肉的做法 简介 中国菜有许多烹饪方式，但是最健康又方便的还要算上蒸了。今天就来用糯米蒸肉，肉的鲜香配上糯米的软糯，很可口，您也可以来试试。食材 猪肉 适量 糯米 适量 葱姜 适量 鸡蛋 1个 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2 在肉泥中加入一个鸡蛋...

红薯蒸肉的做法 简介 一道承载上千年的中国蒸肉，现在人有各种做法，我是以传统方式，现代改良做出来了，肥而不腻，口感十足，可以说是色泽味美。食材 五花肉 300克 红薯 150克(1小个)蒸肉米粉 60克 生姜 5条 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 盐 适合自己 白糖 10克 步骤/方法 1 必须是新鲜无公害的食材。2 ...

百合蒸肉的做法 简介 百合蒸肉的做法 食材 五花肉 1块 百合 适量 生抽 1勺 盐 1勺 老抽 1勺 胡椒粉 1勺 水淀粉 少许 清水 适量 方法/步骤 1 选一块五花肉清洗干净，用刀切薄片 2 切好的肉片，用刀反复剁成肉馅，取适量百合备用 3 调好的肉馅加入生抽、老抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀 4 取一小块肉馅，把...

粉蒸肉的家常做法 简介 粉蒸肉。家里人非常喜欢这道菜，蒸的食物一般都会少油，非常适合中老年人，这道粉蒸肉也不例外，用五花肉加调味料一蒸，一道方便又华丽的年菜就做好了。食材 五花肉 350克 五香蒸肉粉 60-100克 生抽 2汤勺 老抽 半汤勺 料酒 2汤勺 姜丝 少许 糖 适量 葱花 适量 水 少许 步骤/方法 1...

东北蒸肉的家常做法 简介 东北蒸肉是一道地道的东北菜，那么家常做法怎么做的呢？一起来看看吧。食材 五花肉 半斤 八角 2颗 蚝油 1勺 黄豆酱油 4勺 料酒 1勺 十三香 1勺 方法/步骤 1 在锅中放入清水，把水烧开。2 将五花肉放锅中煮熟后捞起，切成薄片。3 五花肉摆好盘，将切好的姜丝、八角、葱白段先撒...

糯米蒸肉的做法 简介 今天带来的是糯米蒸肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 10克（个人口味酌情增减）糯米 一小碗 老抽 10克（个人口味酌情增减）白糖 少许 盐 少许 十三香 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 方法/步骤 1 排骨要选肥瘦相间的，蒸的时候肥的排骨铺最上面，瘦的铺底下，这样蒸出来的肉...

苦瓜蒸肉详细版 简介 第一次吃这道菜，是我孃孃做的，当时才初一的我，惊讶的发现苦瓜还能这么的好吃。后来自己学了这道菜，每天简单又用心的为家人做饭，也就是苦中作乐的乐趣。该文章来自豆果美食达人作者会飞的小企鹅 食材 瘦肉 250克 苦瓜 1~2根(30厘米)香菇 4朵 葱姜蒜 适量 淀粉 1勺 酱油 1勺 ...

香炸粉蒸肉的制作要诀：1.该品有油炸过程，需备菜油约500克；2.炸制时，要控制好油温，蒸肉炸至皮金黄时为佳。6 方法六咖喱粉蒸肉主料：五花肉150g配料：胡萝卜1/2根、姜3片、小香葱2根、麻辣花生适量调料：蒸肉米粉2大勺、块状咖喱2块咖喱粉蒸肉的做法1.咖喱切碎，放入锅中，加入少许水，一边小火加热，一边...

蒸肉怎么做好吃 简介 以前经常在外面吃蒸肉这道菜，今天特从超市买了两包蒸肉粉，看着说明书进行了尝试，做的还不错，孩子说味道还可以。食材 五花肉 300克 葱姜 适量 八角 适量 食盐 适量 花椒 适量 香叶 适量 老抽 适量 白酒 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 将五花肉切成大块，砂锅里放入没过肉的水，加入姜片...

蒸五花肉的做法 简介 五花肉的做法有很多，可以用青椒做小炒肉，还可以放入作料整着吃。下面来分享一款蒸五花肉的做法。工具/原料 五花肉、蒸肉粉。方法/步骤 1 在超市买来五花肉，要选有肥有瘦夹层的。2 把五花肉洗干净，切小块放碗里。3 准备好蒸肉米粉里面带有腐乳汁的那种，超市都有卖。4 把腐乳汁倒进五花肉里拌匀

东北碗蒸肉的做法 简介 东北人性格豪爽，喜欢大碗喝酒，大块吃肉。今天，我就给大家介绍一道很有东北特色的菜品——碗蒸肉。食材 猪五花肉 半斤 方法/步骤 1 准备五花肉。准备调料。2 锅内加水，下入五花肉，下入姜片、花椒粒、大料、香叶、桂皮。3 加入适量料酒，盖上盖子，大火烧开。4 煮至肉熟，用筷子扎下肉...

蛤蜊蒸肉的做法 简介 今天带来的是蛤蜊蒸肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 300克 生粉 2勺 葱姜水 1勺 蛤蜊 1斤 粉丝 1把 盐 少量 油 少量 酱油 2勺 耗油 1勺 黑胡椒 少量 方法/步骤 1 准备好食材。2 先把蛤蜊清洗干净，加点盐或者油浸泡一会儿。3 水开了，把蛤蜊下锅过一遍水，可以加点...

糯米蒸肉的做法 简介 蒸肉是南方等地的传统菜肴，生活在海滨城市的悠哈从未吃过，一直垂涎三尺，配料是悠哈自己调配的，因为喜欢吃一粒一粒的糯米，所以保留了一部分糯米未打成米粉，用原生态AH煲做粉蒸肉效果出乎意料的好 食材 五花肉 适量 糯米 适量 土豆 适量 方法/步骤 1 五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、...

洛宁蒸肉的做法 简介 今天带来的是洛宁蒸肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 大葱 一根 玉米面粉 200克 红薯粉条 500克 盐 少许 酱油 1勺 十三香 10克（个人口味酌情增减）味精 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克 方法/步骤 1 和一个软硬适中的面团醒发备用 2 烧一锅开水将红薯粉条浸泡至用...

东北蒸肉的做法 简介 东北蒸肉是一道传统的东北民间美食，做法简单，美味可口，蒸肉吃起来肥而不腻，过口难忘。小的时候非常爱吃妈妈做的五香蒸肉，相当解馋！食材 五花肉 一条 生姜 两片 葱花 一汤勺 生抽 适量 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 上好的猪五花肉清水洗净，冷水入锅中，...

米粉蒸肉的做法 简介 每当到肉店看到有位置特别正的五花肉时我就忍不住要买，心里总想着蒸一块扣肉或者粉蒸肉该有多好吃多过瘾呢，扣肉蒸好了肉里的油都蒸出来了，碗里漂着一层油，一看那肉就想来一块，不油不腻啊。米粉蒸肉也和蒸扣肉有异曲同工之效都是不油不腻让人眼馋的美食，米粉蒸肉都是生肉裹粉...

粉蒸肉怎么做好吃？简介 粉蒸肉怎么做好吃？食材 五花肉 1斤 蒸肉粉 半袋 香油 2滴 葱 1颗 方法/步骤 1 先去市场买1斤五花肉，喜欢吃瘦肉的朋友在挑选五花肉时，尽量挑瘦肉多肥肉少的五花肉，买一条即可，大概一斤左右。2 提前去超市购一袋蒸肉粉，蒸肉粉现在有各种口味，有五香味、麻辣味等，根据个人喜好购买...

梅菜蒸肉的做法 简介 今天給大家介绍下梅菜蒸肉的做法，一起看看吧！食材 梅菜 200克 五花肉 500克 油 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 白胡椒碎 少许 糖 少许 方法/步骤 1 梅干菜多遍洗净，再泡上30分钟，滤水投洗，挤干水分，待用。五花肉切适宜段。凉水煮猪肉，放入姜片，焯水清洗，擦干水分，待用 2 铁锅放...