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1 青萝卜一个 ,洗净去皮 2 将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿 3 锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝 4 大火翻炒片刻,转小火翻炒 5 锅中加入半碗水大火烧开,放入干辣椒丝 6 盖上锅盖煮3分钟,继续翻炒 7 锅中加入适量盐调味,翻炒均匀,留有一些汤汁就...
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山胡萝卜的做法大全 简介 山胡萝卜是一种山野菜,小的时候在山上很难抠到,现在都是大棚种植的了。这里介绍凉拌山胡萝卜的做法。食材 山胡萝卜 半斤 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 这是市场买回来已经去皮的山胡萝卜。2 用手撕成一条一条的,用手湿很累,也可以用叉子划一条一条...
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1 白萝卜洗净切半。2 切好的萝卜在切面上均匀地抹上粗盐,叠放在挖好的地洞里,用干衣服盖住,压上大石头过夜放水。3 压了一夜的萝卜,表皮有点干燥了,放在露天平地上接受太阳的曝晒。4 晚上继续抹上粗盐,压好。5 如此反复半个月以后,菜脯(潮汕萝卜干)就做好了。6 菜脯(潮汕萝卜干)有很多种吃法,...
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糖水酸萝卜的做法 简介 饭前开胃爽口小菜酸萝卜,萝卜具有具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面我们就来学习一下酸萝卜的做法。食材 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 盐 5勺 糖 10勺 醋 适量 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净,切片或切成小条,可以根据自己的喜欢。2 根据萝卜的量放入食盐,一个白...
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白萝卜做法汇总 简介 白萝卜是日常餐桌上最常见的食材之一,性凉,能够助消化,增进食欲,化痰止咳,非常有营养。方法/步骤 1 萝卜炖排骨。排骨洗净,飞水去血沫。白萝卜洗净,滚刀法切块。高压锅里放水、排骨、生姜、料酒,盖盖,大火煮沸。开盖,放入白萝卜、盐,继续煮沸,转小火慢炖。当萝卜可以用筷子扎透时...
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青萝卜的做法大全 简介 青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。食材 青萝卜 适量 方法/步骤 1 辣...
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白萝卜作法大全家常 简介 白萝卜是一种具有食补功效的食材,而且能调善多种疾病,多吃对身体很有好处,所以今天小编就总结了几种白萝卜的做法,快来看看吧。食材 白萝卜 一个 方法/步骤 1 清炒白萝卜:1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。3.切完整后的白萝卜丝。4.辣椒冲洗干净...
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胡萝卜的炒菜做法大全 简介 胡萝卜的炒菜做法大全 方法/步骤 1 胡萝卜炒牛肉首先将胡萝卜洗净,切成丝,将蒜苗洗净,剖开,切成小段,牛肉洗净,放入沸水中汆去血水,剁成细末。然后锅中加油,烧六成热,下牛肉末以中火煸炒,至牛肉酥香时起锅备用。 另换锅烧油,放入胡萝卜丝,炒出香味,放蒜苗,加盐快速翻炒,
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萝卜丝饼的做法 简介 我一点都不懒 食材 中粉 200克 萝卜 1/4个 盐 2小勺 色拉油 适量 香葱 适量 十三香 1点点 白糖 1勺 鸡蛋清 1个 步骤/方法 1 切丝 后放盐,放平时炒菜两倍的量 放完就放着 让它下水 2 两个人的量 面粉放平时吃饭的碗 一碗就好,然后放糖 十三香 滴两滴油 蛋清 !!别放盐...
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白萝卜煮粥的做法大全 简介 用白萝卜煮粥,一般切成片或着小丁,加上米、肉、菜什么的,加水一起煮。工具/原料 白萝卜、米、肉等 方法/步骤 1 白萝卜小米(大米)粥。1.将小米(大米)淘洗干净。2.将白萝卜洗干净,切成小丁丁。3.一起放入锅中,加水煮熟即可。另:可以将大米、小米或者粳米和 白萝卜放一...
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小萝卜的做法 简介 俗语说:‘’冬吃萝卜夏吃姜,保你身体够健康"。可以看出萝卜是一种营养价值极高的蔬菜,那么,当我们生活中遇到小萝卜是怎么处理的呢?下面笔者就来叨叨自己曾经做过的尝试吧。工具/原料 锅 刀 泡菜坛 泡菜佐料 拌菜料 清水 方法一、只用小萝卜做原料做菜 1 熬制萝卜汤。把小萝卜切成片状...
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。白萝卜做法大全 :1 白萝卜炒猪肉:白萝卜切成片状,然后买一些带点肥肉的猪肉。炒的时候可以先油炸一下肥肉,这样等下菜会更香点。炒这个菜,萝卜不要炒的太熟 。2 白萝卜炖羊肉:吃过这道菜的人知道白萝卜搭配牛肉简直就是绝配。我们刚开始应该把白萝卜切成小块状,然后和牛肉一起放到砂锅里面,再加点佐料...
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酸萝卜的做法大全 简介 酸萝卜酸甜可口,口感酥脆,无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料。下面介绍酸萝卜的做法大全,以供参考。食材 萝卜 1-5个 其它食材 适量 白醋 1瓶 食盐 适量 花椒 个人选择 白糖或冰糖 适量 方法/步骤 1 酸萝卜腌制方法1、萝卜洗切晾晒2、泡料制作(1)在罐子或其它容器内加入...
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辣椒萝卜的做法 简介 萝卜有利于消化,特别是肠胃不好的朋友都要多多食用萝卜哦。当然萝卜的做法是多种多样,一般都会做萝卜菜汤、凉拌萝卜丝等等,今天小编就来分享辣椒萝卜的做法,喜欢的亲们一起来看看吧,步骤很详细哦。食材 萝卜 1个 辣椒 3颗 方法/步骤 1 首先要选取一个新鲜的萝卜,我的家乡在北方,家乡...
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萝卜干炒肉的做法 简介 我以前挺喜欢吃咸菜腌菜类的东西,因为吃起来挺香也下饭,后来一次检查中发现血压有点高就很少了,好久不吃又有点馋了,今天买东西看到有萝卜干,就买了点炒肉,晚上下粥挺开胃下饭的。食材 萝卜干 160克 瘦肉 200克 青椒 70克 油 适量 盐 半勺 料酒 半勺 酱油 1勺 生粉 1勺 鸡...
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凉拌萝卜丝的做法 简介 好吃,简单,无油烟哈哈哈 食材 红萝卜 2根 白萝卜 半个 蒜 2瓣 花椒粉 适量 花椒油 几滴 葱花儿 一点 酱油 适量 醋 适量 白糖 一点 油辣子 2勺 步骤/方法 1 去皮 2 切成丝,撒上适量的盐,拌一下,放10分钟 3 适量的葱、蒜、酱油、醋、熟油辣子、花椒面、白糖。把调料拌...
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白萝卜的做法大全 简介 1、鲜蘑烧萝卜块的做法:将白萝卜洗净削皮,切成滚刀块,在开水锅内焯透捞出,蘑菇洗净。锅放火上,添入油,烧至六成热,下入葱、姜末、萝卜块、蘑菇及各种作料烧制,待萝卜入味,稍勾流水芡,收汁即成。2、萝卜玉米排骨汤的做法:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。白萝卜去皮洗净,然后...