-
1 新鲜采摘的莴苣合个影,我为莴苣代言ヾ(●´∇`●)ノ哇~。2 新鲜莴苣去掉叶子 3 削去外皮并去除老的根须,空心的莴苣不要,会影响口感。洗干净沥干水备用。4 切成稍厚一些的条状,不要切太薄,用盐腌制的时候会脱水变小。5 放入盆中撒上盐,放腌制2~4个小时。6 腌制出水的莴苣芯倒掉水,调料按...
-
莴苣又叫莴笋,我们这边叫油麦菜杆,炒起来味道特别香,而且很清爽,可以清炒也可以炒肉,莴笋怎么炒好吃?莴苣炒肉的家常做法来了解一下吧!食材 莴苣/莴笋 1~2根 瘦肉 少许 油盐 适量 生抽 少许 姜蒜 少许 方法/步骤 1 首先准备好莴笋,我的比较小一根就准备了2根,怕不够,如果是很大根的莴苣,一根就够...
-
莴苣是含水分较多的一种蔬菜,能防治便秘,在广东一带被称为地下人参,下面小编就来介绍莴苣和百叶搭配一起清炒的做法,同时附上其他素菜与豆制品同炒的链接,供您参考!食材 莴苣 1根 百叶 2张 生姜 少量 糖、盐、鸡精 少量 方法/步骤 1 切配食材:将莴苣去皮、去老根后,先切片再切丝,百叶同样切成细丝备用...
-
2 锅中放适量油,烧至7层热。3 放入备好的青辣椒、葱段煸香。4 放入木耳翻炒均匀。5 倒入切好的莴苣继续翻炒。6 最后加入适量盐与鸡精调味在翻炒均匀即可。7 出锅盛盘,一道简单又不失营养的菜肴就做好啦。注意事项 总共的翻炒时间不宜过长哦,莴苣脆脆的比较好吃呢。喜欢经验的朋友记得点赞加关注哦。
-
4 第四步,倒入适量盐、鸡精、肉味王翻炒均匀。5 第五步,一道清爽可口的莴苣木耳就制作完成了。很简单吧,快去试试吧!注意事项 总共的翻炒时间不宜超过4分钟,因为要保持莴苣的脆脆口感。如果经验帮到您,记得点赞,加关注哦,小编会带你做更多,更简单,更好吃的美食哦!
-
苦味食物中以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、萝卜叶等,尤其是被称为夏季“三大瓜”的丝瓜、葫芦和瓠子,也是新型的苦味菜,具有清热化痰、和胃利肠的功效。 莴苣爽脆清香,干贝肉质细嫩,鲜香味极浓,两者搭配烹饪,清新鲜美,口味极佳,而且二者的脂肪含量和热量又极低。真的是简单,...
-
莴苣炒千张怎么做好吃 简介 莴苣我我们常见的菜,莴苣的吃法也有很多种,但是如果把莴苣切成丝,然后在配上千张丝,那味道特别好,我们家吃的都是比较清淡的口味,一般的话都是不放辣椒的,感觉吃上去有种甜甜的味道,加上莴苣的清香,味道老好的,我就喜欢这种特别的味道,好了不说了,赶紧做去了哟!食材 莴...
-
莴苣怎么做好吃?简介 常吃莴苣对身体好,那如何清炒莴苣好吃呢?下面来看看。食材 莴苣 750g 红椒 50g 盐 3g 生姜 5g 鸡精 3g 大蒜 5g 方法/步骤 1 准备一根莴苣和一根红椒,分别切丝。2 将准备好的生姜、大蒜、红椒倒入油锅爆香。3 加入莴苣翻炒。4 翻炒的过程中适量加一些清水。5 出锅前根据个人口味,...
-
莴苣怎么做好吃?简介 常吃莴苣对身体好,那如何清炒莴苣好吃呢?下面来看看。食材 莴苣 750g 红椒 50g 盐 3g 生姜 5g 鸡精 3g 大蒜 5g 方法/步骤 1 准备一根莴苣和一根红椒,分别切丝。2 将准备好的生姜、大蒜、红椒倒入油锅爆香。3 加入莴苣翻炒。4 翻炒的过程中适量加一些清水。5 出锅前根据个人
-
清炒莴苣的制作 简介 旺火快炒的莴苣,软而不烂,鲜嫩可口 食材 莴苣 1根,未处理约5 植物油 适量 盐 适量 白砂糖 2g 蔬之鲜 4g 香油 少许 方法/步骤 1 将莴苣去叶去皮,洗净后切成滚刀块备用 2 在锅内倒宽油,大火加到5成热,然后倒入莴苣,快速翻炒 3 稍微有些变色的时候,加...
-
可口的凉拌莴苣丝 简介 天气开始热起来了,天热会让很多人都没什么胃口,一盘清爽开胃的凉拌菜会是最好的选择。食材 莴苣 3根 盐 适量 白糖 适量 麻油 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 准备好3根莴苣,将莴苣的皮刨掉。2 切成丝,加盐,拌匀,腌制15分钟 3 腌好后加入醋,白糖再放置一会,这样莴苣的味道会...
-
莴苣是再也普通不过的家常蔬菜了,莴苣有种特别的清香,微苦,细嚼又满口留香,口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆是很让人留恋的一种蔬菜。 既然是四海皆是的“家乡菜”自然做法就很多了,不一一列举了。今天就做个简单的莴苣小菜:片片枫叶情。 很煽情的名字哈...
-
莴苣炒鱿鱼片,好吃到停不下来!简介 今天小编教大家一道美味的家常菜,莴苣炒鱿鱼片!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净 2 鱿鱼焯水 3 胡萝卜切片 4 莴苣去皮,清洗后切片 5 鱿鱼切好 6 锅中加油先炒胡萝卜片 7 之后加莴苣片炒 8 鱿鱼焯过水,最后放入炒勺里,炒熟即可。
-
莴笋怎么做好吃?腊肉炖莴笋的家常做法 简介 莴笋又称作莴苣,因营养价值高被誉为‘地龙’,虽然莴苣一年四季都买得到,但春天的莴笋是最好吃的,下面来介绍小编老家的名菜:腊肉炖莴笋。食材 莴笋 1-2根 腊肉 适量 姜、蒜 适量 方法/步骤 1 莴笋切去老根和老叶,削皮后切成片,嫩的叶子清洗后,叶子上的茎和...
-
春末时候莴苣独树一帜成为了餐桌上的必备菜样,那么怎么才能做得把莴苣的清淡,脆爽提现出来呢?今天就就和另外一样四季菜油豆皮一起来一道。食材 莴苣 两根 干油豆皮 200克 葱白 20克 盐 15克 蒜头 10克 食用油 20克 鸡精 10克 方法/步骤 1 莴苣去掉叶子,刮皮,擦成丝,淘洗干净备用,如图。2 干油豆...
-
不过不管是在蒸箱还是在炉灶上烧,这都是一个超级简单的菜,烹饪起来没有油烟,又保留食材的原汁原味,非常的健康而且低卡哦。以前一直都是炒着吃,蒸一下才发现单单莴苣也可以这么好吃^^如果觉得颜色单调也可以加些枸杞什么的点缀。食材 莴苣 4根 盐 4g 麻油 70g 味精 8g 水 90ml 方法/步骤 1 莴苣去叶去皮...
-
很多人喜欢吃莴笋叶,那么一起来看看美味好吃的莴笋叶制作方法吧!