凉拌黄花菜

1 黄花菜提前发泡两小时以上，摘冼干净。2 瘦肉切小丁，葱冼净切好，青切丝，胡萝卜去皮切丝。3 锅至火上，加水，水煮沸后，加入冼好的黄花菜，煮约5分钟，捞入凉开水中，冲凉。4 锅换水，烧开，加入胡萝卜焯烫一下。5 黄花菜、胡萝卜和青瓜放入一个大一点的盆中。6 炒锅冼净至火上，热锅冷油，炒好肉...

1 食材准备：主料：黄花菜、黄瓜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。2 凉拌酱制作：材料：食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油，锅内油温起来后，倒入辣椒酱，小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后...

小葱 1根 步骤/方法 1 干黄花菜 2 取适量 3 用清水泡发，去掉老杆 4 锅中烧开水，煮几分钟 5 取出捏水，放盐，白糖 6 蓉泥，生抽，香油，红油辣子，小葱花拌匀

黄花菜 300克 蒜瓣 4个 芝麻 少许 盐 3克、生抽 5毫升 白糖 3克 醋 10毫升 芝麻油 10毫升 步骤/方法 1 备齐食材。2 将黄花菜去掉根部洗净，蒜瓣去皮切碎。3 锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。4 焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。5 浸泡好后捞出控干水放入盘子中，加入...

1 将准备好的黄花菜择好，将不能吃的部分去掉。接着准备一碗水，将黄花菜提前浸泡在水中备用。2 准备一个锅，锅中倒入适量的清水，开大火将水烧开，然后将浸泡好的黄花菜放入开水中焯水5分钟左右，煮好之后捞出来沥干水分备用。3 准备一个锅，锅中放入少量的油，将蒜末和辣椒段放入锅中炒制爆香。4 将准备...

凉拌黄花菜，一道爽口的凉拌菜。食材 黄花菜 300克 蒜瓣 4个 芝麻 少许 盐 3克 生抽 5毫升 白糖 3克 醋 10毫升 芝麻油 10毫升 方法/步骤 1 将黄花菜去掉根部洗净，蒜瓣去皮切碎。2 锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。3 浸泡好后捞出控干...

1 备齐食材，如果是自家种的黄花菜，摘取未开放的花苞食用。2 将黄花菜去掉根部洗净控水，蒜瓣去皮后切碎。3 锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水。4 焯水大约3分钟即可焯熟，时间不要太长。5 焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。6 浸泡好后捞出控干水放入盘子中，加入盐、生抽、白糖、醋、...

今天带来的是凉拌黄花菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花菜 200克 小米椒 两个 香葱 三根 大蒜头 两瓣 香油 两勺 香醋 两勺 白糖 一勺 生抽 一勺 方法/步骤 1 准备一下食材.新鲜的黄花菜底部折断.会出现一个白色的花心..（有的都要去除花心.说有毒）我比较偷懒.没有去除花心..把已经开花的黄花...

方法/步骤 1 第一步：将黄花菜去掉根部洗干净，蒜瓣去皮切碎。2 第二步：锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。3 第三步：焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。4 第四步：浸泡好后捞出控干水份，放入盘子中，加入盐、生抽、白糖、醋、芝麻油。5 第五步：用筷子将调料拌匀即可。

凉拌黄花菜的做法 简介 今天带来的是凉拌黄花菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花菜 100克 青瓜 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 蒜 10克（个人口味酌情增减）食用油 1勺 盐 少许 酱油 1勺 方法/步骤 1 黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去

4 捏着稍硬的根部，半黄花菜轻轻拎起来，垂直着将水控干，摆放在盘中。5 调汁：生抽、米醋、少许盐、一勺白糖、香葱末同入一碗，混合均匀，量随口味来调整。6 将料汁浇在黄花菜上，再分别淋少许芝麻油或者辣椒油，美味清爽的凉拌黄花菜就做好了。注意事项 新鲜的黄花菜，花瓣有无绽开都可以。芝麻油和辣椒油...

凉拌鲜黄花菜的做法 简介 看到有新鲜的黄花菜卖，买点回家凉拌。虽然做起来比较复杂，又要煮水又要泡，但是它的味道真的特别鲜美。食材 鲜黄花菜 200克 盐 1茶匙 生抽 1勺 蚝油 少许 苹果醋 2勺 白砂糖 少许 鸡精 少许 辣椒油 1勺 方法/步骤 1 黄花菜摘掉蒂部和中间花蕊。2 放入盆中洗净后沥干水分。3 ...

夏日低脂凉拌菜 简介 夏日最受欢迎的就是凉拌菜，口感爽脆开胃解腻，还低脂！该文章来自豆果美食达人作者米拉农家小私厨 食材 黄瓜 2根 腐竹 150克 胡萝卜 1根 香菇 20个（小）黄花菜 一把 木耳 一把 金针菇 300克 盐 2勺 料汁 适量 蒜末 1茶匙 小米辣 6个 糖 3勺 白芝麻 1勺 香油 1勺 醋 3勺 ...

家庭自制凉拌黄花菜 简介 黄花菜常见的做法是凉拌或者煮汤。我家82岁的奶奶，夏天最爱吃凉拌的黄花菜，无油健康又美味。今天就给大家分享一下凉拌黄花菜的做法 食材 黄花菜 适量 生姜 1块 大蒜 4瓣 青椒 2个 小米椒 2个 胡萝卜 一小段 低盐生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 有朋友说不知道怎么才能把黄花菜...

凉拌金针菜（黄花菜）简介 黄花菜，又名金针菜。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡...

夏日里的拌花花——凉拌黄花菜 简介     周一的时候上了一款面食：葱花油饼，有很多的博友留言要求发布水和面的比例，今天早上我特意的又和了面，称了重量，已经在葱花油饼的博文中做了更新，感兴趣的朋友可以参考一下哈！    前段时间去市场的时候，看到有卖新鲜的黄花菜的，黄橙橙的花漂漂...

教你怎么做凉拌金针菜（黄花菜）简介 美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食  黄花菜的做法 食材 黄花菜 500克 盐 15克 葱 30克 姜 50克 酱油 15克 方法/步骤 1 把黄花菜...

味美鲜香的凉拌黄花菜 简介 香喷喷的黄花 食材 黄花菜 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 甜油 适量 盐 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 把花椰菜泡在沸水里洗。2 把大蒜打扁切碎。把黄瓜和胡萝卜切碎。3 把黄瓜和胡萝卜腌一会儿。4 锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。5 取出煮熟的西兰花，让它冷却，然后挤出多余的水。6 把腌黄瓜和胡萝卜放在西兰花上，然后加入大蒜、...

凉拌黄花菜做法 简介 家里来客了你就做一道这样的菜即可口又凉快。食材 黄花菜 500克 盐 适量 小米辣 一勺 蒜末 一勺 生抽 一勺 蒸鱼豉油 一勺 陈醋 一勺 方法/步骤 1 黄花菜清洗干净，不要开花的就要没开花的有营养反复清洗。2 水烧开下入汤水一分钟出锅。3 摆人盘子。方法/步骤2 1 蒜末。2 小米辣...

凉拌黄花菜的做法 简介 本地盛产黄花菜，有的人家房前屋后都有种植，它不仅可以食用，也可以作为观赏植物来栽培，刚摘的黄花菜凉拌，是非常普遍的吃法，另外也可以晒干存储留着以后吃。现在正是吃黄花菜的时候，一起来看看吧 食材 黄花菜 300克 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备黄花菜 2 清水冲洗后放淡...

如何做凉拌黄花菜 简介 相信很多朋友和小编一样喜欢吃凉拌黄花菜，那如何做凉拌黄花菜好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的心得，希望能够帮助到大家。工具/原料 黄花菜（200g）、蒜头（4瓣）、红绿黄辣椒（各2根）、芝麻油（适量）方法/步骤 1 第一步：食材准备（1）黄花菜，请选择干燥且未开的比较好；（2...

黄花菜 1把 生姜 1块 辣椒 2个 蒜 3瓣 食盐 5g 味精 5g 调和油 1勺 方法/步骤 1 准备食材黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油。2 黄花菜焯水烧开水倒黄花菜，焯水捞起。3 辅料搅拌碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。4 凉拌黄花菜完成准备好的辅料趁热倒入黄花菜搅拌均匀...

凉拌木耳鲜黄花菜 简介 因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但吃下去后，在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱。所以新鲜黄花菜，一定要浸泡和开水烫熟才可以食用。下面一起看下具体做法吧。食材 鲜黄花菜 200克 木耳 1把 大蒜 2粒 剁椒 1小勺 食用油 适量 花椒 几粒 酱油...

凉拌黄瓜黄花菜 简介 适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。食材 黄瓜 200克 干黄花菜 80克 蒜 10克 花椒油 10克 盐 10克 香醋 10克 白糖 10克 红干椒 10克 香菜 ...

凉拌木耳黄花菜 简介 凉拌木耳黄花菜，新鲜又美味。食材 黄花菜 适量 木耳 适量 生姜末 适量 剁椒 适量 食用油 适量 花椒 适量 酱油 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 用手扳开黄花菜的花瓣，取出花蕊。新鲜黄花菜的花粉里含有一种成分叫秋水仙碱，吃下去后，会在人体内氧化成毒性很大的类秋水仙...

家常凉拌黄花菜的做法 简介 在市场上买的黄花菜大多用硫磺熏过的，吃之前要用清水多洗几遍，不然硫磺味很大很难入味。若是自家的干黄花菜直接拿来开水浸泡，浸泡之后洗两遍就可。食材 黄花菜 200g 青葱 少许 花椒 少许 盐，胡椒粉 少许 干辣椒 少许 方法/步骤 1 干黄花菜用开水浸泡，或用锅烧水将黄花菜化开...

高考神菜:健脑安神凉拌百合黄花菜 1 昨天有同事把一岁多的孩子带到我们办公室,好会卖萌的孩子,还一个劲地给我们飞吻!这也让我想起了我家好男儿一岁多可爱的样子。看看小孩子,天真无邪,再想想他们未来所接受的无奈的应试教育,每天就是考试和无聊的课堂,12年的苦读就为了换取一个大学和一个工作。悲催的是这种...