核心功效
降低血糖、预防贫血、健脾消食
黑米红米糙米粥的简介
黑米红米糙米粥是一道养生粥，用黑米、红米、糙米作为主料，黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益的功效。红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。吃糙米可以补充氨基酸、构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏。
功效作用
1、降低血糖，因为糙米富含粗纤维，可以减慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且糙米中的含糖量也比大米少很多，所以高血糖的患者适宜吃糙米，以帮助降低血糖。
2、预防贫血，黑米中富含铁元素，食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
3、健脾消食，红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法：
黑米红米糙米粥：先将黑米、红米和糙米放入清水中浸泡4个小时，然后洗干净，放入锅中，加入清水，大火煮开后，改小火熬煮至黏稠，盛出即可。
