红烧小香鱼的做法

1、小香鱼洗净，背部改刀方便入味。

3、腌好控干水分。

5、全部裹好后码在盘子里备用。

7、然后下入小香鱼煎至两面金黄。

9、加入生抽，老抽，耗油调味。

11、酱香浓郁，一盘菜，三碗饭，吃的肚圆！简直不要太鲜！