豆腐新吃法教程

1、准备一块豆腐，用盐水浸泡二十分钟，切块。

2、平底锅刷油，将豆腐放入锅内。

3、豆腐煎至两面金黄。

4、准备一个碗，打入两个鸡蛋，适量盐，青红椒，葱，搅拌均匀。倒入锅中，小火煎至定型。

5、煎熟即可出锅。鸡蛋包豆腐，美味做好。