祁门红茶的最佳冲泡方法

1、第一段下投浸润法。润茶用下投浸润法，用100度的水细水柱打圈到大概3分之一的水量让茶先稍微浸润一下。然后在两点中的方向定点拉高注水，这样能够最大程度上的激发出茶香味。

2、中段第一炮到第六泡用平冲法。在3点钟方向定点平冲。

3、后端低冲法。后端在6点钟方向低冲，重新激发茶的香气和滋味。