1、黑木耳：☆黑木耳黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用。
2、鱼类：☆经常吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果。如鲑鱼、鲔鱼等。
3、绿茶：☆绿茶中含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。
4、荞麦：☆荞麦中还含有芦丁，是其他粮食作物没有的。芦丁能促进细胞垢卜埂呦增生、防止细胞凝集，对血管系统有保护作用。它还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。
5、玉米：☆玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
6、茄子：☆保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性
7、海带：☆海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性。
8、洋葱：洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能抑制血小板凝凛关呕飞聚，对抗血栓形成。它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。
9、大蒜：大蒜中所含的阿霍烯是一种天然的血液稀释剂，还可增强心脏的收缩力量，降低动脉血管的阻力，使血液循环通畅，预防血栓形成。
