自制香辣土豆泥

1、土豆洗净，放入水中煮熟；（用筷子戳，感觉到很软了即可）

4、香菜、葱、火腿肠、小米椒洗净，切丁备用；

6、锅内放入油；

8、加入火腿肠，继续翻炒

10、最后加入香菜、葱、小米椒，继续翻炒，加入盐、味精、即可起锅；