1、首先准备好菠萝，不会去皮可以叫店家去皮，然后用盐水浸泡至少半小时。
3、中间硬芯的部分切碎，或者用料理机打碎一点。
5、外边比较软嫩的果肉直接切小块，可以不用切那么碎哟。
7、家里有面包机的话可以直接用面包机来制作就可以了，没有面包机就需要用一个不沾的平底锅一点点来炒了。
9、加入冰糖，块太大的冰糖记得要敲碎。
11、把柠檬切成两半，把汁水挤进面包桶内。
13、用锡纸封住面包桶。
15、程序完成后，去掉锡纸就可以了。
17、没有用料理机打的菠萝果酱，是有果粒的，喜欢纯果泥的话需要料理机打碎的。
