家里人就爱吃荠菜饺子，可是苦于买不到荠菜咋办呀？你要知道荠菜生长在山坡、田边及路旁，不好找的。
【荠菜阳台盆栽种植方法】
1、准备工作： 荠菜阳台盆栽种植最好选疏松透气的土壤，一般选用细粒的泥炭、草炭或腐叶土即可。然后将土装入花盆或播种盘里。注意，播种前一定要将土浇透水。
2、播种： 给土浇透水后，就可以均匀撒种了。荠菜阳台盆栽种植种完后要用细沙土覆盖，覆盖厚度约0.3～0.5厘米。种子发芽生长的最佳温度为10℃～26℃，北方可以先在客厅里用花盆种植。
5、采收： 春季播种的荠菜，由于温度条件较好，生长的速度也较快。荠菜阳台盆栽种植从种子播种到采收的时间一般为40—50天。采收时，应采大留小，将所要采的大株荠菜连根一同挖出，留下中、小植株继续生长。同时还要注意在幼苗生长的较密集的地方，荠菜阳台盆栽种植可以多采、重采，较稀薄的地方轻采。采收后要及进浇水。以保证后续幼苗的生长。
