1、我们把这一些食材给他准备好，例如鸭子，我们只需要半只需要清洗干净将它切成小块，再准备好一些鱼豆腐。又或是自己喜欢吃的一些配菜可以加入到这又有美食中。记住也需要一些青辣椒，红辣椒姜蒜葱
2、锅子里面不需要放油，翻炒片刻之后，我们用碟子盛出来。
3、锅子里面烧热放入适量的油，油温热了之后。把非常新鲜干净的鸭肉放进去进行爆炒，
4、接着我们在铲子上放适量的生抽老抽进行调色，加入酱油盐。上完色之后，我们再放适量的水，再加入香叶八角。
5、准备好这些，适量的辣椒切好的大蒜没生姜末相冲炖了25分钟之后，我们放入鱼豆腐再把这些放进去。
6、在翻一番在炖上五6分钟吃一碗非常非常美味的就完成了。
