时间:2024-10-20 09:02:35
1、牛肉切厚片,用刀背把牛肉片剁花,最后切成方粒;
3、大蒜去皮,去头去尾备用;
5、锅里留油,倒入大蒜炒至金黄,倒入料酒、耗油、白糖、胡椒粉、生抽、老抽炒香,注意耗油要多放一点;