中山美食攻略

1、石岐乳鸽：中山著名的一道美食，鸽子肉质鲜嫩，肥美。

2、中山脆肉鲩：主要的食材就是当地的鲩鱼，2岁后将以蚕豆为食，肉质鲜美，耐煮。

3、沙溪走地鸡：肉质好，味道美，主要是鸡是散养的。

4、煎堆：一个巨大的麻团在油锅中炸出来，味道很好吃。

5、紫苏牛肉汤：牛肉都是当天现杀的，新鲜，美味。