蔓越莓司康怎么做？

1、准备好所需要的食材。把低筋面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。

2、在面粉中加入黄油和牛奶，搅拌均匀。

3、将蔓越莓干切碎，均匀的混合在面团中。

4、把面团揪成小块，按压成自己喜欢的形状，放入烤盘中。

5、在表面刷一层蛋液，放入烤箱中。上下火200度，时间为25分钟。

6、出炉装盘！脆脆的很好吃！