荤香肉饺子馅怎么做好吃

1、将鸡蛋打入碗中，然后搅拌均匀

2、起锅烧油，油热后，放入蛋液，炒熟后搅散，然后捞出，备用

3、将鲜虾去掉壳和虾线

4、将虾肉和虾头放入碗中

5、将虾头，姜片，油放入锅中，然后翻炒均匀直至炒出虾油

6、将姜末，料酒，生抽，老抽，盐放入碗中，搅拌均匀

7、然后将鸡蛋碎，虾仁末放入肉馅中，搅拌均匀

8、将虾油放入葱末中，搅拌均匀

9、再将肉馅放进葱末中，搅拌均匀

10、将肉馅放进饺子皮中，包好

11、然后将饺子放入沸水中煮熟，然后捞出就可以吃了