在家里怎么可以做出美味的拔丝香蕉？

1、香蕉去皮，切段备用。

2、碗里打入两个鸡蛋，加入一勺面粉，一勺淀粉。

3、搅拌均均。把香蕉裹上蛋液。

4、油温五成，把香蕉炸至金黄。

5、另起锅，锅里加入一勺糖、一勺水，熬至香油色。

6、倒入香蕉，快速翻炒。出锅即可食用。