秋子的水果学名为海棠果，海棠果是海棠树的果实，又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆，海棠果是一种营养价值非常高的食物。
海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮，也可以切开晾成含水分30%的海棠干。
秋子营养价值：
海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强抵抗力，常吃海棠果对人体有很多的好处。
海棠的种子含油量高，榨成的油可以供工业，医药等使用，海棠树的木材质地坚硬，耐磨损，是造船、桥梁、枕木及家具等的用材。
