排骨土豆煲仔饭

1、大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟

2、排骨在凉水中煮开捞出洗净，土豆、胡萝卜切丁

3、排骨放入炒锅中炒干水分，放料酒

4、放老抽、生抽、糖翻炒均匀

5、放开水大火煮开后改小火20分钟

6、放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火

7、连汤带水一起倒入大米中，水量和平时煮饭差不多，如果汤水不够，再加点开水，启动煲仔饭键

8、等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟，上面撒上葱花，把饭搅拌一下即可