今天是用的牛肉酱加荞麦面做的快手炒面，酱里配有大块牛肉，豆瓣和鲍菇，咸度适中，香气扑鼻，真的很棒，别家也买过牛肉酱，但都过咸，而且牛肉也少，相形见绌。（当然此方子也可以用别款酱料）炒面油量自己调节，我不喜欢太油没多放，也可借助酱油调色。
食材
陈醋 适量
盐水肠 2片
鸡蛋 1个
荞麦面 适量
生菜叶 1片
色拉油 适量
酱油x 酱油 适量
鸡蛋火腿荞麦炒面的食用做法
1、准备好食材
2、鸡蛋加适量水搅散
3、面条煮熟，过一遍冷水滤干。
4、鸡蛋炒熟盛出
5、炒勺加油热锅后，把面条快速翻炒，加入蛋和盐水肠继续翻炒，加适量酱油和醋调味（如果后期拌酱就不要加太多酱油，不拌酱可以根据自己口味调整）盘子铺上生菜叶盛出面条即可。酱里真的有大块牛肉粒
6、一款6瓶，6种味道。
7、最爱榴莲酱。
