家庭自制辣美美麻辣烫

1、准备材料

3、香菇洗净，顶部切十字花

5、莲藕洗净去皮，切厚片

7、豆腐皮洗净，切粗长条

9、油锅烧热（比平时做菜多1倍），放入葱、姜、蒜

11、放入香辣酱，小火，煸炒至出红油

13、煮开后，捞起葱、姜、蒜（也可以不捞，只是为了汤看起来清），放入串好的串，烫熟即可

15、Ok，美味的麻辣烫完成了