生活节奏越来越紧凑的今天，有些人压力大就会影响睡眠，那么如何才能睡个好觉呢？做点安眠汤真的是最养生了！莲子降火清心，桂圆补血健脾胃！今天就一起来介绍一下、怎么做桂圆莲子安眠汤。
2、莲子：莲子买来通常是带莲心的，莲子营养，莲心清火，可以一起煮，也可以去芯。莲心会苦，如果怕苦的话，可以去掉莲心。当然如果有飧肇苡卫只卖莲子去芯的，就更省事了。莲子买来之后洗干净，泡水2个小时以上，第二天要煮提前一个晚上泡也行。
炖罐煮法
1、直接把水、原材料加入炖锅，开火炖到熟烂了，即可。这个时间就比较长了，炖到烂可能要2-3小时，具体根据炖锅的功率而言了。但是这种煮法，最养生、营养流失最少。炖锅要选那种里面是陶瓷的。
其他配料
1、可以适当的加些枸杞、白木耳、红枣、红豆中的一样或者几样一起炖也是可以的，不会相冲。炖的时候也是洗干净，直接加进去一起炖就行了。调味除了冰糖，也可以等汤凉一些，加点蜂蜜，对睡眠也是有帮助的。
