全素美味肠粉的做法

1、买半成品的肠粉。肠粉放入放入蒸锅。一般用盘子比较好，这样就不用换盘子了。盖上锅盖，开蒸。

2、蒸肠粉的同时，把香葱，香菜洗净切段。

4、打开锅盖，放入步骤③调匀的酱料。然后放入香菜香葱。盖上锅盖继续蒸一分钟。