泰式冬阴功汤的做法

 时间:2026-04-21 21:07:02

1、把虾挑去虾肠,虾脑也去掉。

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2、花甲放入水里加几滴香油泡1小时吐沙,鱿鱼须处理干净后切好,香茅和南姜切好,西红柿切丁备用。

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3、摩飞多功能锅大火加热后,倒入油,把虾倒入炒出虾油。虾盛出备用。

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4、锅留底油,把香茅和南姜炒出香味。

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5、把西红柿丁倒入锅里炒软。

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6、锅里加入高汤或热水。

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7、盖上盖子,大火煮10分钟。

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8、加入冬阴功汤块,煮至融化。

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9、加入虾,花甲,鱿鱼须煮开。

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10、加入海鲜菇煮软。

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11、加入椰浆,搅拌均匀。

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12、加入鱼露,搅拌均匀。

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13、加入半个青柠汁提鲜。

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14、出锅前,切点青柠叶放进汤里,泰式冬阴功汤就做好咯。

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15、喜欢喝辣的亲,煮汤时加点小米椒,我们不吃辣,就不放。

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16、冬阴功汤,酸中带鲜,非常开胃。

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