荷兰豆青豆炒肉的做法

1、将要用的荷兰豆准备好。

2、将荷兰豆两头茎叶丝去掉。

3、放入清水中洗净。

4、捞起后，将肉切成肉丝状放入旁边，以备用。

5、开小火，锅里倒入30g油，放入生姜。

6、生姜有点发白，倒入20g肉丝。

7、放入酱油，将肉炒熟。

8、倒入荷兰豆。

9、大火翻炒。

10、放入黄豆酱20g。

11、翻炒一下。

12、加入适量的水煮。

13、水煮至荷兰豆完全熟。

14、关火，加入味精翻炒即可。