糖醋丸子如何做

1、准备食材糖10g，花生油20ml，水淀粉10g，醋10ml，青椒40g，葱20g，蒜头2瓣，丸子100g。

2、青椒切片，葱切碎，蒜头拍碎。

3、锅中倒油爆香葱段及蒜头，随后将青椒片放入锅中加入糖，醋，丸子拌匀，最后加入水淀粉即可。

4、总结如下。