1、胖头鱼切段
2、鱼段粘上蛋液
3、锅烧热煎两面金黄
4、煎好备用
5、放入大勺家料酒、醋酱油再放葱姜蒜添热水炖煮30分左右。
6、炖至20分左右再加入青椒碎。
7、出锅了
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时间：2026-02-14 17:01:40
1、胖头鱼切段
2、鱼段粘上蛋液
3、锅烧热煎两面金黄
4、煎好备用
5、放入大勺家料酒、醋酱油再放葱姜蒜添热水炖煮30分左右。
6、炖至20分左右再加入青椒碎。
7、出锅了