酥鱼罐头的制作方法

1、鱼去头，清理内脏，清洗干净。

3、碟子里就是这次用量，方便参考。

5、煎炸时，别总翻动！！！一面金黄再翻另一面，总动会碎。

7、锅底少许油，炒出香味。加入鱼翻炒下，先加入料酒烹一下，再加入糖醋酱油，翻炒均垮樨怯礤匀后，加入开水。倒入电压力锅35分钟。