马卡龙的做法

1、准备材料

3、打磨10秒钟

5、蛋白里加入细砂糖，加入粉红色素

7、先取二分之一的蛋白和杏仁糖粉拌匀

9、用1CM的圆口裱花嘴装入裱花袋

11、静置约半小时以上

13、烤箱预热140度，中层放入马卡龙，下层再加垫一个烤盘，140度15分钟

15、凉透的马卡龙拿下来，夹馅即可享用