松软彩色蛋糕

1、准备材料。黄油室温软化。烤箱180度预热。

2、黄油和白砂糖放入打蛋盆里，搅打至颜色发白、蓬松。

3、一个一个加入鸡蛋，充分拌匀。

4、面粉、玉米淀粉、酵母、小苏打过筛入蛋糕糊中。

5、倒入盐、牛奶、香草精，搅拌均匀至顺滑无颗粒状。

6、蛋糕糊分成四份，各加入植物色素，拌匀。倒入学厨烤盘中。

7、模具放入烤箱中，烤35分钟。用牙签扎一下看看有没有烤熟。

8、晾凉后脱模。抹上奶油即可。