怎么在家做汉堡

1、把高筋粉、低筋粉、水、蛋液、白糖、食用盐、酵母等放进机器里面，启动程序，开始和面，中间加入黄油，再继续和面，等到面团儿出现手套膜即可停止，静置发酵。就算家中没有机器，也可以用自己的双手做出来；

3、放进烤箱，把烤箱的温度调到180摄氏度，烤20分钟就可以了，取出来的面包颜色金黄；

5、把自己喜欢吃的生菜嘴巴来清洗干净之后切成丝，把面包从中间削开，里面放上生菜、紫甘蓝、再放上鸡蛋、培根；