芝心地瓜丸的做法

1、将地瓜洗净放入蒸锅中蒸熟（筷子很容易插透即可）

2、地瓜趁温热时去皮用勺子压成泥，加糖拌匀

3、加入糯米粉拌匀（可以根据地瓜泥的干湿度分次添加）

4、和成光滑的面团

5、取一小块面团搓成丸子，用手心按压成饼状

6、放上芝士碎包起来，再搓成丸子

7、将丸子放入装有芝麻的盘子里滚一下，让表面滚上芝麻

8、将地瓜丸放入不粘烤盘中

9、将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度上下火12分钟即可

10、取出装盘，趁热吃最好吃