雪菜肉丝的做法

1、里脊肉切丝

2、加入耗油腌制15分钟

3、蒜切沫，锅内入油，下入干红辣椒和蒜末爆香

4、加入腌制好的里脊肉划散

5、雪菜备好

6、炒到肉丝变色时加入雪菜

7、无需添加任何调料翻炒均匀出锅即可，雪菜本身含盐，肉丝也已经提前腌制过

8、肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃