黑木耳炒蛋的做法

食材

干木耳60g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 生抽 大蒜适量

步骤

1.备好食材，提前把干木耳泡发

2.把蛋打散，加少许盐拌匀，大蒜切粒

3.热油锅，加入蛋液

4.蛋底部刚刚结块，表面还是蛋液时加入蒜粒和木耳

5.用铲子轻轻的翻炒至熟，加入少许盐和生抽调味

6.炒好后装盘