自制猪肉脯的做法

1、瘦肉剁成肉末，有条件的话可以用绞肉机打碎，尽量选择没有肥肉的肉。

3、准备好食材配料

5、朝一个方向搅拌直到搅拌均匀。

7、将搅拌好的肉馅放入烤盘，表面铺一张剪开的保鲜袋，用擀面杖擀均匀，我的擀面杖太长，放不进烤盘，用暖壶盖擀的，一定要擀的厚度一致，不然会受热不均，容易糊。

9、烤箱180度预热10分钟

11、成品，糊了一块。可以放凉以后切成块或者剪开。也可以撒一些熟的白芝麻。