1、烘焙店的装修是否有特色
你的烘焙店面就如你的经营名片，也是给顾客第一印象的地方，如果店面装修不好，或是大众化，肯定不会吸引到消费者的眼球，更不用说吸引顾客前去光顾了。
2、烘焙甜点是否受欢迎
开烘焙店前要先做个市场调查，然后根据调查决定烘焙店定位，以及烘焙原料进货，这样才能确保店内的甜品在市场上受到消费者的欢迎。
3、烘焙店的服务是否完善、令人满意
在服务行业中，完善的服务总会有利于发展和留住顾客。做烘焙生意，对待顾客就要热情有礼，用优质的服务去赢得顾客的心，顾客自然会乐意埋单，生意自然会好。
