赤小豆红豆怎么区分 赤小豆和红豆的食用方法

1、赤小豆：个头较小，呈细长形 有红有黑，红如朱，黑如漆。

3、赤豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。

5、赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效。

7、红豆银耳汤：清热解腻，润肺止咳